* Nguyên liệu: – 300g thịt fillet đà điểu * Gia vị: – ½  muỗng súp tương ớt – ½  muỗng súp xì dầu – ½  muỗng súp bột ngọt – 1 muỗng súp dầu ăn. – 1/4 muỗng cafe  tiêu. – 1/4 muỗng cafe bột tỏi. 20g hành (xay nhuyễn) * Phụ liệu: – 100g sầu riêng. 100g ớt

Read more

Nguyên liệu: 250 g thịt đà điểu – ½ muỗng súp xì dầu 150 g hành tây – 5 g bột ngọt 2 quả chanh – 5 g đường cát 1 nắm húng quế + ngò gai Thực hiện: Đà điểu thái lát mỏng, ướp xì dầu + bột ngọt xào qua vừa chín cho ra thố (tô) Hành tây

Read more

Nguyên liệu: 250 g thịt đà điểu fillet – 1 muỗng súp tương ớt 50 g hành tây – 1 muỗng súp tương cà chua 50 g ớt xanh Đà lạt – 5 g bột ngọt 70 g cà chua – 1 muỗng súp hành khô băm nhuyễn 70 g thơm (dứa) – 1 muỗng súp dầu ăn ½ muỗng

Read more

Nguyên liệu: Dạ dày : 300g Hành khô: 10g băm nhỏ Cần Mỹ : 100g Tỏi khô : 10g băm nhỏ Cà rốt : 50g Sa tế : 1thìa cà phê Hành tây : 50g Hạt nêm : 1 thìa cà phê Ngông tỏi : 50g Bột ngọt : 2 thìa cà phê Dầu hào : 1 thìa cà phê

Read more

Nhân sâm tươi có mùi ngai ngái, không phải ai cũng thích nhưng một khi đã ăn, người ta dễ bị “nghiện”, và điều đó hoàn toàn có lợi cho sức khỏe, món thịt đà điểu tiềm nhân sâm tươi có hương vị lạ. Nguyên liệu: Thịt đà điểu phi lê: 100 gr Nhân sâm tươi: 5 miếng (khoảng 50

Read more

Nhân sâm tươi có mùi ngai ngái, không phải ai cũng thích nhưng một khi đã ăn, người ta dễ bị “nghiện”, và điều đó hoàn toàn có lợi cho sức khỏe, món thịt đà điểu tiềm nhân sâm tươi có hương vị lạ. Nguyên liệu: Thịt đà điểu phi lê: 100 gr Nhân sâm tươi: 5 miếng (khoảng 50

Read more

NGUYÊN LIỆU: 500g thịt fillet đà điểu 200g khoai tây 1 cây xà lách 1 quả cà chua 1 quả dưa leo Dầu ăn 1 muỗng súp   GIA VỊ: Tiêu 1/2 muỗng cà phê bột ngọt 2 muỗng cà phê Muối 1/2 muỗng cà phê Tỏi 1 củ (băm nhuyễn)   CÁCH LÀM: Thịt cắt miếng dày 1,5 cm,

Read more